Arrangement C: Het Winterbuffet

Arrangement C laat u genieten van een overheerlijk en ontzettend origineel winterbuffet.
Dit buffet bestaat uit een boerenkoolschotel in laagjes met gehakt, een zuurkoolstamppot uit grootmoeders tijd met ananas en rozijntjes, een hutspotschotel ontbreekt natuurlijk niet en daarbij nog de heerlijke hachée met rode kool en puree.

Ook laten we u tijdens het winterbuffet genieten van Tiroler Gröstl, een fantastisch Alpengerecht, aangevuld met heerlijke stoofpeertjes.

Dit alles wordt begeleid door een vleesvariatie van slagersrookworst, speklapjes, spare-ribs,  gehaktballen (uit eigen keuken uiteraard), casselerrib en een schaal uitgebakken spekjes.

Kortom, een originele aanrader! Ook heerlijk in de herfst of het vroege voorjaar.