Buffet

Er staat een uitgebreid buffet voor u klaar. Soepen met garnituren, koude voorgerechten zoals een vlees- en een visspiegel, vitello tonato, carpaccio en nog veel meer.
Hierna kunt u genieten van de huisgemaakte salades, afwisselende bereidingen van groenten, en vis of vlees voor u a la minute gebakken op de grill/plaat. Het menu wordt aangepast aan de seizoenen hierdoor kunt u elke keer weer van nieuwe gerechten genieten.

En als afsluiting van de avond, stel uw eigen ‘grand dessert’ samen en/of sluit af met een heerlijke dessertkoffie als een Irish Coffee.

Door onze jarenlange ervaring, zullen specifieke Klein Oever specialiteiten van de keuken, zeker niet van het buffet verdwijnen. Welbekend zijn onder andere onze kip-pesto salade, krieltjessalade, visspiegel, kip in ‘Klein Oever’ saus en spare ribs a la Klein Oever!